тимьян

Тимьян обыкновенный:
1 — часть цветущего растения;
2 — корень с основаниями стеблей;
3 — побег;
4 — цветок;
5 — плод (орешек).

тимья́н, чабрец (Thymus), род полукустарничков и кустарничков семейства яснотковых, лекарственное и ароматическое растение. 140—150 видов (по другим данным, до 400), в умеренном поясе Евразии и в Северной Америке; в СССР — около 70 видов. Для получения из травы эфирного масла, содержащего тимол, выращивают Т. обыкновенный (T. vulgaris). Лучшие районы для его культуры в СССР — Молдавия, юг Украины, Северный Кавказ. Т. — теплолюбивое растение. Для прорастания семян необходима повышенная влажность почвы, взрослые растения избыток влаги переносят плохо. Т. предпочитает структурные, лёгкие по гранулометричемкому составу плодородные почвы. Размещают его в севообороте, в звене с многолетними лекарственными растениями. Лучшие предшественники — чистый пар, хорошо удобренные озимые зерновые, пропашные. Осенью проводят зяблевую обработку почвы. Под вспашку (на глубину 25—27 см) вносят минеральные удобрения (до 160 кг/га N, P₂O₅ и K₂O) и хорошо перепревший навоз или компост (10—15 т/га). Весной почву боронуют и культивируют. Сеют Т. ранней весной, посев широкорядный (междурядья 45—60 см), норма посева семян 6—7 кг/га, глубиной — 1—1,5 см. Т. растёт медленно, поэтому основное внимание при уходе за посевами уделяют уничтожению сорняков. В течение 1-го года вегетации посевы 4—5 раз культивируют и 3—4 раза пропалывают в рядках. В последующие годы уход начинают с ранневесеннего боронования посевов поперёк рядков, затем плантации культивируют, уничтожают сорняки, ранней весной и после первого укоса подкармливают (по 30—40 кг/га N и P₂O₅). Траву в 1-й год скашивают 1 раз во время цветения, в последующие годы проводят 2 укоса. Урожайность (ц с 1 га): воздушно-сухой массы в 1-й год до 6, в последующие — 20—25, семян 0,6—0,8. Плантации Т. используют не менее 4 лет. Выращивают и другие виды Т. как пряные растения. См. также Лекарственные растения.